Camarones

Camarón

Entero - Head on Shell On (HOSO)

Camarones con cabeza y cáscara, en su estado natural y sin ningún tipo de procesamiento adicional. Este producto es sometido a un manejo cuidadoso para mantener sus atributos de pureza y calidad desde la recolección hasta su empacado final. 

Su tamaño comercial varía desde los más grandes, 20/30 piezas por kilogramo, hasta los más pequeños, 80/100 piezas por kilogramo.

Camarón

Cola - Head Less Shell On - HLSO

Camarones con cáscara, pero sin cabeza, son la preferencia en muchos mercados donde no desean tener la cabeza en sus platos. Estos camarones están disponibles en diferentes tamaños comerciales, desde los más grandes, con 16/20 piezas por libra, hasta los más pequeños, con 91/110 piezas por libra.

Camarones

Pelados y valores agregados

Partiendo de camarones de la mejor calidad, ofrecemos una amplia variedad de productos con valor añadido, adaptados a las necesidades del consumidor. En nuestro catálogo, encontrará una extensa selección de opciones, tanto crudos como cocidos.

  • Pelados crudos sin devenar (PUD)
  • Pelados y devenados con cola (P&D Tail On)
  • Pelados y devenado sin cola (P&D Tail Off)
  • Pelado vena halada (PPV)
  • Pelado corte mariposa o Butterfly
  • Cola Easy Peel

 

Langostinos de Mar

Enteros

Enteros con cabeza: Se encuentan desde tallas de 8/9 unidades por libra con pesos de 50g por unidad, hasta los gigantes de 4/5 piezas por libra que llegan a mas de 100g por pieza.

Langostinos de Mar

Cola

Cola o sin cabeza: Se encuentan desde tallas de U-6 (6 unidades por libra) con peso de 75g por unidad, hasta mas pequeños pero aun grandes, de 16/20 unidades por libra con peso de 25g por unidad.

Langostinos de Mar

Pelados y valores agregados

Valorado por su generoso tamaño y apreciado por muchos chefs, el camarón jumbo de mar es la elección ideal para realzar la presentación de sus platos y brindar comodidad al consumidor. Entre nuestros favoritos se encuentran:
Pelados y devenados con cola (P&D Tail On)
Pelados y devenado sin cola (P&D Tail Off)
Pelado corte mariposa o Butterfly
Cola Easy Peel

Mixto de

mariscos

Este producto está listo para ser consumido. Cada producto ha sido cocinado de forma individual a la perfección, preservando sus propiedades únicas. Los ingredientes han sido seleccionados minuciosamente para brindar una combinación con los productos de la más alta calidad. Simplemente descongele y sirva.

Ingredientes:  camarones, calamar, mejillones, almejas.

Camarón con calidad de exportación

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